Knoflook knol per stuk

Beschrijving

De knoflook groeit in bollen. De kleur van de schil kan wit of paars zijn. Gesneden is de knoflook vlezig en wit. In de natuurgeneeskunde staat knoflook bekend als middel tegen allerlei kwalen. Knoflook is niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. De pittige en sterke geur geven aan elk gerecht een heerlijke smaak. Tip: remedie tegen knoflookgeur is het eten van peterselie.

Voedingswaarden

Energie 158 kcal (670 kJ) Vet 0.5 gram Vet verzadigd 0.1 gram Koolhydraten 31 gram Suikers 1 gram Voedingsvezel 2.1 gram Eiwit 6.4 gram Zout 0.04 gram